التونة المشوية
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
التونة المشوية
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الSeafood
- 🐟 1 ½ باوند من شرائح التونة الطازجة، بسماكة 1 إنش
التوابل والبهارات
- 2 ملعقتان كبيرتان من توابل الكاجون
الزيوت والدهون
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
الخطوات
1
غطي شرائح التونة بسخاء بتوابل الكاجون على الجهتين.
2
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة عالية حتى يكاد يدخن.
3
رتبي شرائح التونة في المقلاة واطهيها حتى تصبح سوداء من جانب واحد، حوالي 3 إلى 4 دقائق. اقلبيها واطهيها حتى تصل إلى درجة النضج المطلوبة، لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
243
سعرات حرارية
- 27gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن المقلاة ساخنة جدًا للحصول على القشرة السوداء المناسبة.للتونة متوسطة النضج، يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 140°F (60°C).
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.