سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن وافرد الدقيق في صينية 8x8 بوصة.

تُجمع الشورتينغ والحليب في قدر كبير. توضع على نار منخفضة حتى يذوب الشورتينغ. تُزال من الحرارة، ثم يُضاف السكر البني والبيضة. تُحرّك حتى تمتزج جيدًا.

تُمزج الدقيق، البيكنج بودر والملح؛ تُقلب في خليط السكر. تُضاف الفانيليا والمكسرات. تُوزع بالتساوي في الصينية المُجهزة.