سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضع الدجاج في وعاء مع ما يكفي من الماء لتغطيته. احضره ليغلي واطبخه لمدة 25 دقيقة، حتى تصبح سوائل الدجاج صافية. قم بتصفية السائل من الوعاء وقم بتقطيع الدجاج.

اخلط صلصة الأجنحة والزبدة في الوعاء. أحضره ليغلي، خفف الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يغلي لمدة 10 دقائق.

وزع الجبن الكريمي على قاع طبق خبز بحجم 8x8 بوصة. اسكب خليط الدجاج فوق الجبن الكريمي. غطِّيه بصلصة الجبن الأزرق.