خبز الموز والتوت الأزرق
تكلفة $7.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 دقيقة
- 15 عدد الوجبات
- $7.5
خبز الموز والتوت الأزرق
تكلفة $7.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 دقيقة
- 15 عدد الوجبات
- $7.5
المكونات
المكونات الجافة
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ½ ملعقة صغيرة ملح
المكونات الرطبة
- 1 كوب سكر أبيض
- 🧈 ½ كوب زبدة، طرية
- 🥚 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🍌 2 موز ناضج، مهروس
- 1 كوب من التوت الأزرق الطازج
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن 3 قوالب رغيف صغيرة.
اخلط الدقيق وصودا الخبز والملح معًا في وعاء متوسط.
اخفقي السكر والزبدة باستخدام خلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح لون الخليط فاتحًا ورقيقًا.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي خلاصة الفانيليا؛ اخفقي مع الموز المهروس.
أضيفي خليط الدقيق قليلاً في كل مرة، واخفقي حتى تتجانس إلى عجينة سميكة. امزجي التوت الأزرق حتى ينتشر بالتساوي.
اسكبي العجينة في قوالب الرغيف المحضرة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ الإختبار نظيفًا عند إدخاله في المنتصف، لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
بردّي في القوالب لمدة 10 دقائق، ثم انقلي الأرغفة لتبرد تمامًا على رف سلكي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
197
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 31gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 لنكهة أفضل، استخدمي الموز الناضج جدًا مع بقع بنية.يمكنك استبدال التوت الأزرق الطازج بالتوت المجمد. لا حاجة لذوابة؛ فقط اطويهم بلطف.لإبقاء الخبز رطبًا، لفه في غلاف بلاستيكي بمجرد أن يبرد تمامًا.يخزن في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو يُجمد لمدة تصل إلى شهرين.