CookPal AI
أشرطة الإفطار بالتوت الأزرق والموز

أشرطة الإفطار بالتوت الأزرق والموز

تكلفة $8.5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 دقيقة
  • 9 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 ⅓ أكواب من الشوفان الملفوف
    • ⅓ كوب من التين المجفف المفروم خشناً
    • ¼ كوب من اللوز المفروم خشناً
    • ¼ كوب من بذور عباد الشمس
    • 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان
    • 1 ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس
  • المكونات الرطبة

    • 🍌 1 كوب من الموز الناضج المهروس
    • ⅓ كوب من زبدة الفول السوداني الناعمة
    • 2 ملعقتان كبيرتان من العسل
    • 🥚 2 بياض بيض كبير
  • إضافات

    • ⅔ كوب من التوت الأزرق الطازج

الخطوات

1

سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين قالب مربع بقياس 8 بوصات بورق الزبدة، مع ترك 1 بوصة من الورق متدلية على الجوانب.

2

اخلط الشوفان، التين، اللوز و¼ كوب من بذور عباد الشمس معًا في وعاء.

3

قلّب الموز، زبدة الفول السوداني والعسل معًا في قدر على نار متوسطة-منخفضة حتى يذوب الخليط بالكامل ويصبح ناعمًا لمدة حوالي 5 دقائق. أزل القدر عن النار.

4

اخفق بياض البيض معًا في وعاء حتى يصبح رغويًا. اخلط خليط الموز مع بياض البيض واسرع الخفق حتى يصبح ناعمًا؛ أضف خليط الشوفان وقلّب حتى تمتزج العجينة جيدًا. امزج التوت الأزرق في العجينة. اضغط العجينة في القالب المُعد؛ ضع فوقها بذور الكتان و1 ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا، حوالي 30 دقيقة. اتركه ليبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى ألواح.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

211

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 26g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 تأكد من أن الموز ناضج تمامًا للحصول على الحلاوة الطبيعية القصوى.رش المزيد من بذور الكتان أو بذور عباد الشمس للحصول على مقرمشة وتغذية إضافية.يخزن في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام أو في الفريزر لفترة أطول.استخدم ورق الزبدة لرفع الألواح بسهولة من القالب للتقطيع.