CookPal AI
فطيرة الجبن الكريمي بالتوت الأزرق

فطيرة الجبن الكريمي بالتوت الأزرق

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 دقيقة
  • 8 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • العجينة

    • 🌾 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🌰 ¾ كوب من البندق المفروم
    • 🧈 ½ كوب زبدة مذابة
  • صلصة التوت الأزرق

    • 4 أكواب من التوت الأزرق
    • 🧂 1 كوب سكر أبيض
    • 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
    • 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • حشوة الجبن الكريمي

    • 🧀 1 (8 أوقية) عبوة جبن كريمي، طري
    • 1 (14 أوقية) علبة حليب مكثف محلى
    • 🍋 ⅓ كوب عصير ليمون

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

2

اخلط الدقيق والبندق والزبدة في وعاء. اضغط على العجين في قالب خبز بحجم 9x13 بوصة لتشكيل العجينة.

3

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، حوالي 30 دقيقة. اترك العجينة لتبرد تماماً.

4

في هذه الأثناء، سخن التوت الأزرق، السكر، نشا الذرة و1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون في مقلاة على نار متوسطة حتى تنفجر التوت وتثخن العصارة، حوالي 10 دقائق. اترك صلصة التوت الأزرق لتبرد تماماً.

5

اخفق الجبن الكريمي حتى يصبح رقيقاً. أضف الحليب المحلى واخلط جيداً. أضف 1/3 كوب عصير ليمون.

6

اسكب حشوة الجبن الكريمي في العجينة المبردة ووزع صلصة التوت الأزرق فوق الجبن الكريمي.

7

برد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

631

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 79g
    كربوهيدرات
  • 33g
    دهون

💡 تأكد من أن العجينة قد برُدت تماماً قبل إضافة الحشوة لمنعها من أن تصبح طرية.للحصول على أفضل النتائج، قم بتبريد الفطيرة طوال الليل لتحسين النكهة والقوام.يمكنك استخدام التوت الأزرق المجمد إذا لم يكن الطازج متوفراً.