CookPal AI
recipe image

طبق التوت الأزرق

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • رغيف واحد من خبز الفرنسية، مكعبات
    • 1 ½ كوب من التوت الأزرق
    • 2 (8 أونصة) عبوات من الجبن الكريمي، مقطعة إلى مكعبات بحجم ½ بوصة
    • 🥚 12 بيضة كبيرة
    • ⅓ كوب شراب القيقب
    • 🥛 2 كوب حليب

  • شراب التوت الأزرق

    • 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
    • 💧 1 ½ كوب ماء
    • 1 ½ كوب توت أزرق طازج
    • 🧈 1 ½ ملعقة كبيرة زبدة

الخطوات

1

ادهني طبق خبز بحجم 9x13 بوصة برذاذ الطهي. ضعي نصف مكعبات الخبز في الطبق؛ ثم ضعي فوقها 1 ½ كوب من التوت الأزرق. وزعي الجبن الكريمي على التوت. غطيه بالمتبقي من مكعبات الخبز. في وعاء للخلط، اخفقي البيض مع شراب القيقب والحليب. صبي خليط البيض فوق الخبز في الطبق. غطيه وبرديه طوال الليل.

2

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

3

اخبزي الخليط في الفرن المسخن مسبقًا، وهو مغطى، لمدة 30 دقيقة. أزيلي الغطاء واخبزيه لمدة 30 دقيقة إضافية.

4

في هذه الأثناء، حضري شراب التوت الأزرق: اخلطي السكر مع نشا الذرة والماء في قدر. احضري الخليط ليغلي على نار عالية؛ واطهي لمدة 5 دقائق. صبي المتبقي من 1 ½ كوب من التوت الأزرق؛ واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق. أزيليه من النار وأضيفي الزبدة. قدّميه دافئًا فوق شرائح الخليط.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

369

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 47g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أغنى، جرب استخدام الحليب كامل الدسم أو حتى نصف ونصف بدلاً من الحليب العادي.جهزي الطبق في الليلة السابقة لتوفير الوقت صباحًا.استخدمي خبزًا قديمًا للحصول على قوام أفضل لأنه يمتص الكاسترد جيدًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.