CookPal AI
recipe image

لحم البقر والجذر البربوني المطهو

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥩 300 غرام من اللحم البقري للبولقوجي
    • 100 غرام من جذر البربوني (مقطع شرائح)
    • 🥕 1/2 جزرة (مقطعة شرائح رفيعة)

  • المُتبّلات

    • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
    • 2 ملاعق كبيرة ميرين
    • 1 ملعقة كبيرة سكر
    • 1 ملعقة صغيرة سمسم

الخطوات

1

قطع الجذر البربوني والجزرة إلى شرائح رفيعة لتحضيرها.

2

قم بتقليب اللحم البقري في المقلاة على نار متوسطة.

3

أضف شرائح الجذر البربوني والجزرة واستمر في التقليب.

4

اخلط صلصة الصويا والميرين والسكر لتحضير الصلصة، ثم أضفها إلى المقلاة واطبخ المكونات.

5

أنهِ الطبق برش بذور السمسم فوقه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يمكن إضافة الخضروات الأخرى مثل الفلفل أو الفطر بجانب الجذر البربوني والجزرة.اختيار قطع لحم البقر القليلة الدهون يجعل الطبق أكثر صحية.يمكن تقديمه فوق الأرز للحصول على وجبة سريعة وشهية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.