CookPal AI
recipe image

لحم بقر مطهو مع الجزر

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • رئيسي

    • 🍖 500 جرام قطع لحم بقري
    • 🥕 2 جزرتين متوسطتين، مقطعتين شرائح
  • التوابل

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 1 ورقة غار
  • سائل

    • 2 كوب من مرق اللحم البقري

الخطوات

1

تبّل قطع اللحم البقري بالملح والفلفل.

2

قم بتحمير قطع اللحم في وعاء على حرارة متوسطة إلى عالية حتى تصبح جميع الجوانب بنية.

3

أضف شرائح الجزر، ورقة الغار، ومرق اللحم البقري إلى الوعاء.

4

اخفض الحرارة، غطّ الوعاء، واطهيه على نار هادئة لمدة 90 دقيقة أو حتى يصبح اللحم طرياً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إضافة البطاطس أو البصل لمزيد من القوام.يُفضل تناوله مع خبز مقرمش لامتصاص المرق اللذيذ.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.