يخنة الباذنجان واليقطين بالزنجبيل
تكلفة $7, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $7
يخنة الباذنجان واليقطين بالزنجبيل
تكلفة $7, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $7
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍆 باذنجان 2 ثمرة (مقطعة طولياً)
- 🎃 يقطين 150 جرام (مقطع إلى مكعبات)
التوابل
- صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
- مرق داشي 1 كوب
- ميرين 1 ملعقة كبيرة
- زنجبيل قطعة واحدة (مبشورة)
الخطوات
1
قم بتقطيع الباذنجان طوليًا واليقطين إلى مكعبات.
2
ضع المرق، وصلصة الصويا، الميرين، والزنجبيل في قدر لصنع الصلصة.
3
أضف الباذنجان واليقطين إلى القدر واطهيهم على نار متوسطة لمدة 7-10 دقائق.
4
أطفئ النار واترك الطعام ليبرد أو قم بتقديمه وهو دافئ.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
75
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 1gدهون
💡 نصائح
زيادة كمية الزنجبيل قد تكون لها فوائد في تعزيز الأيض.يمكنك استخدام نوع مختلف من اليقطين لتجربة نكهات متعددة.الأطباق الدافئة مثالية للأيام الباردة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.