CookPal AI
recipe image

يخنة الباذنجان والطماطم

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الخضروات البرية

    • باذنجان عدد 2 (مقطع إلى مكعبات)
    • 🍅 طماطم عدد 3 (مفرومة)

الخطوات

1

ضع الباذنجان في القدر وقم بتحميره قليلاً حتى تبرز النكهة.

2

أضف الطماطم، قلل إلى حرارة متوسطة إلى منخفضة، وضع الغطاء واطبخها لمدة 15 دقيقة.

3

قم بضبط النكهة باستخدام التوابل والملح واطبخ لمدة خمس دقائق إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

إضافة أوراق الريحان الطازجة في النهاية يحسن المظهر والطعم.يمكن تخزين اليخنة المتبقية في الثلاجة واستخدامها كصلصة للمعكرونة في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.