CookPal AI
recipe image

باذنجان مطهي بالميسو الحلو والحار

تكلفة $3.5, توفير $2

المصدر: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍆 باذنجان متوسط، قطعتين (مقطع إلى قطع عشوائية)
    • ملعقة ونصف كبيرة من معجون الميسو
  • المنكهات

    • 🧂 ملعقتان صغيرتان من السكر
    • 🥢 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
    • 🌶 نصف ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
    • 💧 ثلاث ملاعق كبيرة من الماء

الخطوات

1

ضع الباذنجان في وعاء آمن للميكروويف، غطه بورق تغليف بشكل مُريح، ثم سخنه في الميكروويف لمدة 4 دقائق.

2

في وعاء منفصل، قم بخلط معجون الميسو، السكر، صلصة الصويا، معجون الفلفل الحار، والماء لتحضير صوص التتبيل.

3

قم بسكب صوص التتبيل فوق الباذنجان المُسخن، امزجه جيدًا ثم سخنه في الميكروويف لمدة إضافية مقدارها دقيقتان.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

110

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

خلط المنكهات مسبقًا يُساعد في توفير الوقت.يمكن تعديل مستوى التوابل باستخدام معجون الفلفل الحار.يمكن تناول الطبق باردًا من الثلاجة للحصول على نكهة رائعة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.