CookPal AI
recipe image

يخنة الملفوف الصيني

تكلفة $3, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • الخضروات البرية

    • ملفوف نابا 200 غ

  • البهارات

    • مرق داشي 200 مل
    • صلصة الصويا ملعقة صغيرة 1
    • ميرين ملعقة صغيرة 1
    • 🧂 ملح رشة

الخطوات

1

قم بتقطيع الملفوف الصيني إلى قطع سهلة التناول.

2

في قدر، أضف مرق داشي وصلصة الصويا والميرين والملح واتركه يغلي على نار متوسطة.

3

أضف جذع الملفوف أولًا إلى القدر واطبخه لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لينًا.

4

أضف أوراق الملفوف واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.

5

قم بإطفاء النار واترك القدر مغلقًا لبضع دقائق لامتصاص النكهة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إضافة الجزر أو الفطر للحصول على نكهة أعمق.إعادة التسخين بعد التبريد يزيد من تشرب النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.