CookPal AI
recipe image

طهي التوفو بالبيض والبصل الأخضر

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 2 بيضة
    • 1 كتلة من التوفو (حوالي 300 غرام)
    • 1 عود من البصل الأخضر (مقطع قطريًا)

  • التوابل

    • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
    • 1 ملعقة صغيرة من السكر
    • 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

قطع التوفو إلى قطع صغيرة وأزل الماء.

2

اخفق البيض جيدًا.

3

ضع البصل الأخضر في مقلاة ساخنة وقلّه قليلاً ثم أضف التوفو واشويه.

4

امزج صلصة الصويا والسكر والثوم المفروم وقم برش الخليط فوق التوفو بالتساوي.

5

اسكب خليط البيض ولف زيت السمسم لإكمال الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

استخدم فقط الجزء الأبيض من البصل الأخضر للحصول على مذاق أكثر نعومة وحلاوة.لتجربة الطبق حارًا، يمكنك إضافة معجون الفلفل الحار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.