الأرز الأبيض البرازيلي
تكلفة $3.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3.5
الأرز الأبيض البرازيلي
تكلفة $3.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 2 كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة
- 🧅 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- 🧄 2 فص ثوم، مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 💧 4 أكواب ماء ساخن
الخطوات
ضع الأرز في مصفاة واغسله جيدًا بالماء البارد؛ اتركه جانبًا.
سخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. اقلي البصل في الزيت لمدة دقيقة واحدة.
أضف الثوم واقلي حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف الأرز والملح، واطبخ مع التحريك حتى يبدأ الأرز بالتحول إلى اللون البني.
اسكب الماء الساخن فوق خليط الأرز وقلّب.
خفف الحرارة إلى درجة منخفضة، غطِ القدر ودعه يغلي حتى يتم امتصاص الماء، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
201
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 38gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة إضافية، استبدل نصف الماء بمرق الدجاج.لا تفرط في الطهي للتأكد من أن الأرز سيكون فضفاضًا وليس لزجًا.احفظ الكمية المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.