CookPal AI
recipe image

شرائح لحم الخنزير المخبوزة المغلفة

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البروتين

    • 6 من شرائح لحم الخنزير

  • التوابل

    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 1 ملعقة صغيرة من ملح التوابل

  • المكونات الجافة

    • ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 2 كوب من فتات الخبز الجاف

  • المكونات الرطبة

    • 🥚 2 بيض كبير، مخفوق
    • ¼ كوب زيت زيتون

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

تبّل شرائح لحم الخنزير بمسحوق الثوم وملح التوابل. اغمس الشرائح في الدقيق؛ اهتز لتخليص الكميات الزائدة. اغمس في البيض المخفوق. ارفع حتى تتساقط الكمية الزائدة من البيض مرة أخرى في الوعاء. اضغط في فتات الخبز لتغطية الجانبين. ضع الشرائح المغلفة، بدون تراكم، على طبق.

3

سخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة؛ أضف شرائح لحم الخنزير واطبخ حتى يصبح لونه بنياً جيداً، حوالي 5 دقائق لكل جانب.

4

انقل شرائح لحم الخنزير إلى طبق خبز بحجم 9x13 بوصة وغطِّه بورق الألمنيوم.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى ينضج لحم الخنزير تماماً، من 60 إلى 90 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الموضوع في المنتصف 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

451

سعرات حرارية

  • 33g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 21g
    دهون

💡 نصائح

استخدم فتات خبز القمح الكامل بالعسل للحصول على مذاق حلو قليل وموازنة مع توابل الكاجون.تأكد من أن كل شريحة لحم خنزير مغلفة بشكل متساوٍ بفتات الخبز للحصول على قوام متساوٍ.غطِّ الطبق المستخدم للخبز بورق الألمنيوم للحفاظ على الرطوبة أثناء الخبز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.