بطاطس وإفطار البيض بوريتو
تكلفة $9, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 عدد الوجبات
- $9
بطاطس وإفطار البيض بوريتو
تكلفة $9, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 عدد الوجبات
- $9
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الخضروات
- 🥔 4 أكواب من البطاطس، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 1 فلفل أحمر أو أخضر متوسط الحجم، مفروم
- 🧄 3 فصوص ثوم، مهروسة أو مفرومة ناعماً
- 🥚 2 بيضة، مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- جبنة الشيدر
- صلصة حارة
- 9 خبز تورتيلا
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
أضيفي البطاطس، البصل، الفلفل، والثوم. اطبخي حتى تصبح البطاطس طرية، حوالي 10 دقائق. تحقق باستخدام شوكة.
خفضي الحرارة إلى المتوسطة، افردي خليط البطاطس إلى جوانب المقلاة، مع ترك مساحة في الوسط. أضيفي البيض واطهيهم حتى ينضجوا. اخلطي جميع المكونات معًا.
لفي التورتيلا حول الحشوة وزينيها بالسالسا والجبن إذا رغبت بذلك.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
184
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
للتوفير في الوقت، قم بتقطيع البطاطس والخضروات مسبقًا في الليلة السابقة.لإضافة نكهة إضافية، استخدمي الفلفل الحلو المدخن أو الكمون.غلفي البقايا بإحكام واحفظيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.