بروكلي ألفريدو
تكلفة $6, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
بروكلي ألفريدو
تكلفة $6, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
المكونات
الخضروات
- 🥦 4 أكواب من البروكلي، مطهو
الحبوب
- 🍝 4 أكواب من المعكرونة الكاملة، مطهوة
منتجات الألبان
- 🥛 2 1/8 كوب من الحليب قليل الدسم، مقسم
- 1 كوب جبن بارميزان، قليل الدسم
الأعشاب والتوابل
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- الفلفل الأسود، حسب الذوق
مكثف
- 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
ضع البروكلي والمعكرونة المطهية في وعاء.
سخن الحليب على نار متوسطة ثم أضف الريحان ومسحوق الثوم. عندما يصبح ساخناً، أضف جبن البارميزان.
امزج نشا الذرة مع ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب وأضفها إلى الخليط الساخن. استمر في التسخين حتى يتكاثف.
اسكب الخليط فوق المعكرونة والبروكلي. قدّم الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
349
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 58gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استخدم البروكلي الطازج للحصول على نكهة أكثر إشراقًا والعناصر الغذائية القصوى.استمر في تقليب خليط الحليب لتجنب التكتلات عند إضافة نشا الذرة.استبدل جبن البارميزان بخميرة غذائية للحصول على خيار نباتي.قدّم الطبق فوراً للاستمتاع بالقوام الكريمي.استخدم أي صوص متبقى كغموس للخبز أو الخضار المشوية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.