سلطة البروكلي مع التوت البري
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
سلطة البروكلي مع التوت البري
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
الصلصة
- 🥛 1 كوب مايونيز
- 🍚 ¼ كوب سكر أبيض
- 🍷 2 ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأحمر
السلطة
- 🥓 6 شرائح لحم بقري مقدد
- 🥦 3 رؤوس من البروكلي، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
- 🧅 ½ كوب بصل أحمر مفروم
- 🌻 ⅓ كوب من حبات دوار الشمس المملحة، محمصة
- 🍇 ¼ كوب من التوت البري المجفف
الخطوات
تحضير الصلصة: اخفقي المايونيز والسكر وخل النبيذ في وعاء صغير. يُبرّد في الثلاجة حتى الحاجة إليه.
تحضير السلطة: اطبخي شرائح اللحم المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى تصبح بنية اللون بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفّي شرائح اللحم المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية، ثم افرميها وضعيها جانبًا.
اخلطي البروكلي والبصل وحبات دوار الشمس والتوت البري في وعاء تقديم كبير. أضيفي اللحم المقدد المفتت وصُبّي فوقه الصلصة؛ قلّبي حتى تتجانس جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
314
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 25gدهون
💡 نصائح
بالنسبة للخيار النباتي، استبدلي اللحم المقدد بالمكسرات المحمصة أو المدخنة.تبريد الصلصة يعزز من نكهتها وقوامها.أضف المزيد من التوت البري للمذاق الأحلى أو اللوز المحمص لمزيد من القرمشة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.