CookPal AI
recipe image

Broccoli Garlic Stir-fry Detox Dish

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 🥦 1 whole broccoli

  • Seasoning

    • 🧄 10 cloves garlic
    • 🧂 1/2 tbsp salt
    • A pinch of ground pepper

  • Oil

    • 2 tbsp olive oil

الخطوات

1

Cut the broccoli into bite-sized florets.

2

Boil 3 cups of water with 1/4 tbsp salt and blanch the broccoli. Rinse under cold water.

3

Heat 2 tbsp olive oil in a pan.

4

Add the garlic and sauté until fragrant.

5

Add the broccoli, 1/4 tbsp salt, and a pinch of pepper. Stir-fry until well combined.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

Serve as a side dish with spicy main courses for balance.Blanching broccoli beforehand reduces cooking time and enhances texture.Use fresh garlic for maximum flavor.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.