سلطة البروكلي والزبيب
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
سلطة البروكلي والزبيب
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
البروتينات
- 🥓 نصف كيلو من البصل
الخضروات
- 🥦 6 أكواب من البروكلي المفروم
- 🧅 1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة ناعماً
الفواكه
- 🍇 1 كوب من الزبيب
الصلصات والتوابل
- 1 كوب مايونيز
- 🍚 نصف كوب سكر أبيض
- 2 ملعقتان كبيرتان خل أبيض
الإضافات
- 🌻 1 عبوة (3 أونصات) من بذور عباد الشمس
الخطوات
ضع شرائح اللحم في مقلاة كبيرة واطبخها على حرارة متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونها بنياً بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح اللحم على مناشف ورقية واتركيها لتبرد. ثم قطعي اللحم.
امزج البروكلي، اللحم، البصل الأحمر والزبيب في وعاء.
اخفقوا المايونيز، السكر والخل معاً في وعاء؛ امزج الصلصة مع خليط البروكلي حتى يتم تغطيته بالتساوي. غطّوا الوعاء واحتفظوا به في الثلاجة لمدة ساعة ليمتزج الطعم. رشوا السلطة ببذور عباد الشمس.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
330
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 24gدهون
💡 نصائح
لنسخة أكثر صحة، استخدم المايونيز قليل الدسم وقلل من كمية السكر.للتوفير في الوقت، حضر الصلصة وقطّع الخضروات مسبقاً.تأكد من أن اللحم مقرمش لإضافة القوام في السلطة.التبريد لمدة ساعة على الأقل يعزز النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.