سلطة البروكلي مع اللحم المقدد
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $12
سلطة البروكلي مع اللحم المقدد
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $12
المكونات
البروتين
- 🥓 نصف كيلو من لحم البقر المقدد
الخضروات
- 🥦 حزمة واحدة من البروكلي، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 🧅 نصف كوب من البصل الأحمر المفروم
البذور
- نصف كوب من بذور عباد الشمس
التوابل والإضافات
- 🥛 ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز
- ربع كوب من السكر الأبيض
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض
الخطوات
ضع شرائح اللحم المقدد في مقلاة كبيرة واطبخها على نار متوسطة إلى عالية مع تقليبها من حين لآخر حتى تصبح بنية بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح اللحم المقدد على مناشف ورقية واتركها لتبرد بما يكفي للتعامل معها لمدة 5 إلى 10 دقائق. اكسرها إلى قطع صغيرة.
اخلط قطع اللحم المقدد مع البروكلي وبذور عباد الشمس والبصل الأحمر في وعاء كبير.
امزج المايونيز والسكر والخل معًا في وعاء منفصل. اسكبه فوق خليط البروكلي وامزجه جيدًا. ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
343
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 29gدهون
💡 لإضافة مزيد من القرمشة، يمكنك إضافة الجوز أو البندق المفروم إلى السلطة.ترك السلطة طوال الليل يعزز النكهات والقوام.لجعل السلطة أكثر خفة، استبدل المايونيز بالزبادي اليوناني.