
بروشيتا باللاردو دي كولوناتا
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
بروشيتا باللاردو دي كولوناتا
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الخضروات
- 🧄 فص ثوم واحد، مقطّع إلى نصفين، ومقسم
- 🍅 1 باوند من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين
الأعشاب والتوابل
- حزمة واحدة من إكليل الجبل المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 🧂 رشة ملح
- الفلفل الوردي المطحون حسب الرغبة
الزيوت
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
الخبز
- 🍞 1 رغيف من الخبز الإيطالي المقرمش، مقطع ومحمص
اللحوم
- 7 أونصات من اللاردو (مثل لاردو دي كولوناتا)
الخطوات
1
يُفرم أحد نصفي الثوم ويُنقل إلى وعاء. يُضاف الطماطم، إكليل الجبل، زيت الزيتون، رقائق الفلفل الأحمر، والملح؛ يُخلط جيدًا. يُبرّد خليط الطماطم لمدة ساعة.
2
يُفرك نصف الثوم المتبقي على كل شريحة خبز. يُوزّع اللاردو على كل شريحة ويُوضع فوقها خليط الطماطم. يُرش الفلفل الوردي المطحون فوق خليط الطماطم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
378
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 37gكربوهيدرات
- 23gدهون
💡 نصائح
قدّميها فور التحضير للاستمتاع بأفضل نكهة.برّدي خليط الطماطم مسبقًا لتوفير وقت التحضير أثناء الطهي الفعلي.اخبزي الخبز حتى يصبح ذهبي اللون للحصول على قوام ونكهة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.