المكونات

• المكونات الأساسية

  • 🧈 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 🧄 6 فصوص ثوم، مفروم
  • 🧅 1 بصل حلو كبير (مثل Vidalia®)، مفروم
  • 1 فلفل أخضر كبير، مفروم
  • ¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 🥩 2 رطل لحم مفروم
  • 🍬 ¼ كوب سكر بني
  • 2 ملعقة كبيرة خردل أصفر جاهز (مثل Colman's®)
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • ¾ ملعقة صغيرة توابل يونانية (مثل Cavender's®)، أو أكثر حسب الرغبة
  • ½ ملعقة صغيرة توابل همبرغر (مثل McCormick® Grill Mates®)، أو أكثر حسب الرغبة
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة توابل القيقب الدخانية (مثل McCormick® Grill Mates®)، أو أكثر حسب الرغبة
  • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح دخاني بالهيكوري (مثل McCormick®)، أو أكثر حسب الرغبة
  • قَرْصَان من جوزة الطيب المطحونة، أو أكثر حسب الرغبة
  • 2 كوب صلصة شواء (مثل Sweet Baby Ray's®)
  • 1 كوب كاتشب
  • 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
  • 🍔 12 كعكة همبرغر