CookPal AI
recipe image

كاسيرول الدجاج البافالو والبطاطس المحمصة

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • قاعدة الطهي

    • بخاخ طهي
  • الصلصة والتوابل

    • 6 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار
    • ثلث كوب زيت زيتون
    • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الثوم
    • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا
    • ملعقة كبيرة من البابريكا
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 8 بطاطس، مقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
    • 🍗 2 رطل من صدور الدجاج بدون جلد وعظم، مقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
  • الطبقة العلوية

    • 🧀 2 كوب خليط جبن مكسيكي مبشور
    • 1 كوب لحم مقدد مطهو ومفتت
    • 🧅 1 كوب بصل أخضر مفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية) وقم برش قالب خبز بقياس 9x13 بوصة باستخدام بخاخ الطهي.

2

سخن صلصة الفلفل الحار وزيت الزيتون ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والبابريكا والملح في مقلاة كبيرة على نار منخفضة مع التحريك حتى تمتزج تمامًا. أطفئ النار.

3

قلّب البطاطس على دفعات مع خليط صلصة الفلفل الحار لتغطيتها وانقلها إلى طبق الخبز باستخدام ملعقة مثقوبة، مع ترك الصلصة المتبقية في المقلاة.

4

اخلط الدجاج مع الصلصة المتبقية واتركه يتبّل بينما تنضج البطاطس.

5

اخبز البطاطس حتى تصبح طرية ومقرمشة، لمدة 45 إلى 50 دقيقة، مع التحريك كل 10 إلى 15 دقيقة.

6

خفض حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية)، افرش الدجاج فوق البطاطس المحمصة ورشي الجبن ولحم المقدد والبصل الأخضر.

7

أعد الطبق إلى الفرن واخبزه حتى ينضج الدجاج ويبدأ الجبن بالفقاعات، حوالي 15 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

501

سعرات حرارية

  • 34g
    بروتين
  • 34g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الدجاج المطهو مسبقًا والجبن المبشور مسبقًا لتوفير وقت التحضير.قطّع البطاطس إلى مكعبات موحدة للحصول على طهي متساوٍ.اضبط كمية صلصة الفلفل الحار بناءً على تفضيلاتك للتوابل.دع الكسرولة ترتاح لبضع دقائق بعد الخبز لتسهيل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.