ضع الدجاج في طبقة واحدة في قدر كبير. أضف مرق الدجاج، البابريكا، الملح والفلفل الحريف. اتركه حتى يغلي، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة واتركه ينضج حتى يصبح الدجاج غير وردي في المنتصف. افرمه.

اجلب قدر كبير من الماء المملح قليلاً ليغلي. اطبخ شرائح اللازانيا حتى تصبح طرية ولكن ثابتة، حوالي 8 دقائق. صفيها ومنع التصاقها باستخدام رذاذ الطهي.

سخن زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة. اطبخ الكرفس حتى يصبح طرياً للتو، حوالي 5 دقائق.

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخلط الدجاج المفتت، الكرفس، صلصة الأجنحة وجبن البلو في وعاء. اخلطهم جيدًا.

جهّز خليط الريكوتا عن طريق خلط جبن الريكوتا، صلصة جبن البلو، صلصة الأجنحة، الملح، الفلفل الحريف والبيضة.

رتّب خليط الريكوتا، شرائح اللازانيا، خليط الدجاج وجبن الموزاريلا في طبق الخبز. كرر الطبقات 3 مرات، واختتم بخليط الريكوتا وجبن الموزاريلا.