بولغوجي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
بولغوجي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥩 500 غرام من اللحم للبغلغوجي
- 🧅 1 بصلة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 🥕 1/2 جزرة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)
التتبيلة
- 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 🍬 2 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ملاعق كبيرة زيت السمسم
- 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- قليل من الفلفل
الخطوات
1
قم بتقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة وتحضيره.
2
قم بتقطيع البصل والجزر إلى شرائح رفيعة.
3
اخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء كبير لصنع الصلصة.
4
انقع اللحم في الصلصة لمدة 20 دقيقة.
5
اقلي اللحم المتبل والخضروات في مقلاة مسخنة مسبقاً على درجة حرارة متوسطة.
6
اطبخ لمدة حوالي 10 دقائق حتى تنضج جميع المكونات بالتساوي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
300
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
تأكد من عدم الإفراط في طهي اللحم للحفاظ على قوامه الطري. اقليه بشكل سريع على درجة حرارة منخفضة.يكون الطعام أشهى عند تقديمه مع الأرز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.