CookPal AI
recipe image

بولجوجي

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥩 لحم بقر (مقطع إلى شرائح رفيعة) 500 غرام
    • 🧅 بصلة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
  • التتبيلة

    • 🍶 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
    • 🧂 2 ملاعق كبيرة سكر
    • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
    • 🧄 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم

الخطوات

1

قم بتقطيع اللحم البقري إلى شرائح رقيقة وقم بتحضيره.

2

اخلط جميع مكونات التتبيلة (صلصة الصويا، السكر، زيت السمسم، والثوم).

3

انقع اللحم البقري والبصل في التتبيلة لمدة 15 دقيقة.

4

قم بقلي اللحم البقري والبصل في مقلاة مسخنة على نار متوسطة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

قم بتقديمه مع الأرز للاستمتاع بالطعم الكوري التقليدي.يمكن حفظ البولجوجي المتبقي في الثلاجة وتسخينه لاحقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.