بيبيمباب بلحم البقر المتبل والخضروات
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
بيبيمباب بلحم البقر المتبل والخضروات
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
اللحم والبروتينات
- 🥩 300 غرام من لحم البقر للشوي
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 🧄 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
الخضروات والحبوب
- 🥬 200 غرام من السبانخ
- 100 غرام من براعم الفاصوليا
- 🍄 5 قطع من فطر شيتاكي
- 🍚 4 أكواب من الأرز
التوابل
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
- 🧂 رشة من الملح
الخطوات
1
قم بتتبيل لحم البقر بصلصة الصويا والثوم وزيت السمسم لمدة 30 دقيقة.
2
قم بسلق السبانخ وبراعم الفاصوليا حتى تحفظ قرمشتها، ثم أزل الماء الزائد.
3
قم بتقطيع فطر شيتاكي إلى شرائح رقيقة وقم بقليها.
4
ضع لحم البقر المتبل والسبانخ وبراعم الفاصوليا والفطر فوق الأرز.
5
أضف الفلفل الحار المطحون وزيت السمسم لإكمال الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 45gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
أضف كمية صغيرة من الملح أثناء سلق الخضروات لتحسين المذاق.يمكن تخزين الخضروات والبقول المتبقية بشكل منفصل لاستخدامها في أطباق أخرى لاحقاً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.