CookPal AI
recipe image

بولجوجي (لحم مشوي كوري)

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥩 500 جرام من لحم البقر المقطع شرائح رقيقة
    • 🧅 1 بصلة (مقطعة شرائح)
  • التوابل

    • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 🍯 2 ملاعق كبيرة من السكر
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
    • 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
  • المكونات الإضافية

    • 🥕 1/2 جزرة (مقطعة شرائح رقيقة)
    • 🧅 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر (مفروم)

الخطوات

1

ضع اللحم البقري والبصل المقطع والجزر في وعاء.

2

اخلط صلصة الصويا والسكر والثوم المفروم وزيت السمسم لتحضير التتبيلة.

3

قم بتغطية اللحم والخضروات بالتتبيلة واتركها لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.

4

اطبخ اللحم البقري والخضروات المتبّلة في مقلاة على نار متوسطة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

قم بتقديمه مع الأرز لوجبة متكاملة.أضف الفطر أو مكونات أخرى حسب الرغبة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.