CookPal AI
recipe image

نقانق إفطار الغزال الكبيرة

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 64 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • اللحوم

    • 6 أرطال من لحم الغزال المفروم
    • 2 أرطال من لحم الخنزير المفروم
  • التوابل

    • 🧂 ¼ كوب خليط علاج بالسكر (مثل Morton® Tender Quick®)
    • ¼ كوب سكر بني معبأ
    • 3 ملاعق كبيرة من حكيم مجفف
    • 🌶 1 ملعقة كبيرة رقائق فلفل أحمر مطحون
    • 🌶 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود طازج الطحن

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

ضع الغزال والخنزير في وعاء كبير جدًا أو حوض بلاستيكي؛ رش الخليط العلاجي، السكر، الحكيم، رقائق الفلفل الأحمر والفلفل الأسود. اخلط جيدًا حتى يتجانس تمامًا.

3

قسم إلى أجزاء تزن رطلًا واحدًا وقم بتجميدها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

93

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

استخدم أفخر أنواع اللحوم المفرومة للحصول على أفضل طعم.اضبط كمية رقائق الفلفل الأحمر المطحونة لجعل النقانق أكثر اعتدالاً أو حرارة.قم بتخزينها في حاويات محكمة الإغلاق لمنع حروق التجميد.اترك الخليط ينضج طوال الليل للحصول على نكهة أعمق قبل التقسيم والتجميد.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.