سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب خبز بحجم 9x13 بوصة باستخدام رذاذ الطهي. قم بتبطين صينية خبز بورق الشمع.

اخلط خليط الكيك، الماء، البيض، والزيت في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي بسرعة منخفضة حتى يصبح رطبًا لمدة حوالي 30 ثانية. اضرب بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين. صب الخليط في قالب الخبز المُجهز.

اخبز في الفرن المسخن حتى يتم إدخال عود الأسنان في وسط الكيك ويخرج نظيفًا، من 26 إلى 31 دقيقة. دع الكيك يبرد بما يكفي للتعامل معه.

فتت الكيك الدافئ في وعاء كبير؛ وأضف إليه كريمة التزيين واخلط جيدًا حتى يتجانس. استخدم مغرفة صغيرة أو كرة بطيخ لتشكيل خليط الكيك إلى كرات وضعهم على صينية الخبز المُجهزة. ضع الصينية في الفريزر حتى تبرد كرات الكيك، حوالي 15 دقيقة.

أذب طلاء الشوكولاتة في وعاء زجاجي في الميكروويف أو في وعاء معدني فوق إناء به ماء مغلي، مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ناعمًا.