CookPal AI
لحم ستروجانوف بكامبل

لحم ستروجانوف بكامبل

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 دقيقة
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البروتين

    • 🥩 450 غرام من شرائح لحم السيرلوين أو لحم العجل المتن دون عظم
  • الزيت والتوابل

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي
    • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
  • المعلبات

    • 🥫 1 عبوة (10.75 أوقية) من حساء المشروم المكثف من كامبل أو حساء المشروم المكثف خالي الدسم بنسبة 98٪ من كامبل
  • منتجات الألبان

    • نصف كوب من الكريمة الحامضة أو الزبادي
  • المعكرونة

    • 🍝 4 أكواب من معكرونة البيض المتوسطة المطبوخة ساخنة
  • التزيين

    • البقدونس الطازج المفروم

الخطوات

1

قطّع اللحم إلى شرائح رقيقة جدًا.

2

سخّن نصف الزيت في مقلاة على حرارة عالية. اطبخ اللحم حتى يصبح بنيًا، مع التحريك كثيرًا. ضع اللحم جانبًا.

3

أضف الزيت المتبقي إلى المقلاة. أضف البصل واطبخه على حرارة متوسطة حتى يصبح طريًا. صب الدهون.

4

أضف الحساء والفلفل الحلو إلى المقلاة. سخّن حتى الغليان.

5

أضف الكريمة الحامضة وأعد اللحم إلى المقلاة. سخّن حتى يتجانس.

6

قدّم اللحم مع المعكرونة. زيّن بالبقدونس المفروم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 قطع اللحم إلى شرائح رقيقة يضمن طهيه بشكل متساوٍ وبقائه طريًا.استخدام الزبادي قليل الدسم بدلاً من الكريمة الحامضة يمكن أن يقلل من إجمالي عدد السعرات الحرارية.تأكد من تقديم المعكرونة ساخنة للحصول على أفضل تكامل مع الصلصة الكريمية.يمكن تخزين بقايا الطعام لمدة تصل إلى يومين في الثلاجة وإعادة تسخينها بلطف على الموقد.