CookPal AI
recipe image

دجاج محمر بالكapers

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • بروتين

    • 🍗 دجاجة واحدة (4 أرطال)، مقطعة إلى قطع
  • توابل

    • ملح وفلفل حسب الذوق
  • زيت الطهي

    • ¼ كوب زيت زيتون
  • خضروات

    • 🧅 بصلتان، مقطعتان إلى شرائح رقيقة
    • 🍄 ½ كوب من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح
  • سلع معلبة

    • 🍅 علبة واحدة (14.5 أونصة) من الطماطم المطهوة
    • علبة واحدة (10.75 أونصة) من حساء عيش الغراب المكثف
  • سائل

    • 1 كوب من النبيذ الأبيض
  • إضافات

    • ¼ كوب من الزيتون الأخضر المخلي
    • ¼ كوب من الزيتون الأسود
    • 2 ملعقة كبيرة من الكابرس
    • 8 أونصات من السجق بيبروني، مقطع إلى شرائح

الخطوات

1

في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. تبلي الدجاج بالملح والفلفل، ثم اقلي الدجاج في الزيت الساخن. أزيليه من المقلاة وضعيه جانبًا.

2

في نفس المقلاة، اقلي البصل والفطر حتى يصبحا شفافين. أعيدي الدجاج إلى المقلاة، ثم أضيفي الطماطم، الحساء والنبيذ الأبيض.

3

عندما تبدأ السوائل في الغليان، أضيفي الزيتون الأخضر، الزيتون الأسود، الكابرس والسجق البيبروني. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

4

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). أزيلي غطاء المقلاة وانقلي الخليط إلى طبق خبز بحجم 9 × 13 بوصة. اخبزيه لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طريًا وتخرج العصائر منه نظيفة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

1248

سعرات حرارية

  • 80g
    بروتين
  • 16g
    كربوهيدرات
  • 91g
    دهون

💡 نصائح

استبدلي البيبروني بسجق الديك الرومي لخيار أقل دسمًا.سخني بقايا الطعام في طبق آمن للميكروويف لوجبة سريعة.قدّمي مع الخبز المقرمش أو الخضار المطهو على البخار لتناول عشاء كامل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.