CookPal AI
recipe image

الفاصولياء الوردية الكاريبية

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 رطل من الفاصوليا الحمراء الجافة
    • 💧 10 أكواب من الماء
    • موزتان متوسطتان، مقطعتان إلى قطع صغيرة
    • 🍅 طماطم واحدة كبيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • فلفل أحمر صغير واحد، مقطع إلى قطع صغيرة
    • 🧅 بصلة بيضاء متوسطة واحدة، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • 🧄 3 فصوص من الثوم، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • 🧂 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

اشطف وافحص الفاصولياء. ضع الفاصولياء في وعاء كبير وأضف 10 أكواب من الماء. ضع الوعاء في الثلاجة واترك الفاصولياء تنقع طوال الليل.

3

اطبخ الفاصولياء حتى تصبح طرية. أضف المزيد من الماء حسب الحاجة أثناء الطهي.

4

أضف الموز، الطماطم، الفلفل، البصل، الثوم، والملح. استمر في الطهي على نار هادئة حتى يصبح الموز طرياً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

136

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 27g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

للتوفير في الوقت، يمكنك استخدام الفاصولياء المعلبة ولكن قلل وقت الطهي وفقاً لذلك.أضف التوابل الاختيارية مثل الكمون أو الفلفل الحلو المدخن لإضافة طبقة إضافية من النكهة.احفظ بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام أو اfreeze لتخزين أطول.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.