كارني أسادا أل كيلانترو
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
كارني أسادا أل كيلانترو
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
التوابل
- 🍺 ½ كوب من البيرة المكسيكية الداكنة
- ¼ كوب زيت أفوكادو
- 🧅 ½ بصلة بيضاء، مقطعة إلى شرائح كبيرة
- 1 كوب من أوراق الكزبرة الطازجة
- 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
اللحم
- 2 رطل من لحم الكرز
الخطوات
يُمزج البيرة والزيت والبصل والكزبرة والملح والفلفل في الخلاط؛ تُخفق حتى يصبح مزيج الكزبرة ناعمًا.
ضعي اللحم في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق وصبي فوقه مزيج الكزبرة. أغلقي الكيس ورجيه لتغطي اللحم بالكامل مع التتبيلة. احتفظي به في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات أو طوال الليل.
سخني الشواية الخارجية على حرارة عالية وزيتي الشواية بلطف باستخدام زيت الأفوكادو.
شوي اللحم مع التقليب مرة واحدة، حوالي 3 دقائق لكل جانب للنضج المتوسط.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
336
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 23gدهون
💡 نصائح
اتركي اللحم يتبل طوال الليل للحصول على نكهات أعمق.قدميها مع خبز التورتيلا الساخن والفاصوليا المسكرة لوجبة كاملة.استخدمي لحم الفلافل كبديل عن لحم الكرز إذا لم يكن متاحًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.