CookPal AI
recipe image

شوربة البطاطس المخبوزة الخاصة بكارول

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • Main

    • 4 بطاطس للخبز
    • 🧈 ⅔ كوب زبدة
    • ⅔ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
    • 🥛 6 أكواب حليب
    • 1 كوب بصل أخضر مفروم
    • 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • 🥓 12 شريحة لحم مقدد مطهو ومفتت
    • 🧀 5 أونصات جبن شيدر مبشور
    • 1 (8 أونصة) عبوة كريمة حامضة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2

اخبز البطاطس في الفرن المسخن لمدة ساعة. اغرف داخل البطاطس واتركه جانبًا. احتفظ بالقشور لوصفة أخرى أو تخلص منها.

3

تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار منخفضة. يُضاف الدقيق لتحضير الرو. يُطهى لمدة حوالي دقيقة واحدة مع التحريك المستمر. تُضاف الحليب تدريجيًا؛ تزيد الحرارة إلى متوسطة ويستمر التحريك حتى يصبح سميكًا.

4

أضف البطاطس، البصل الأخضر، الملح، الفلفل الأسود المطحون، لحم المقدد والجبن. قلب جيدًا واستمر في الطهي لمدة حوالي 15 دقيقة، مما يسمح للمذاقات بالامتزاج.

5

يُضاف الكريمة الحامضة ويُمزج جيدًا. يُقدم فورًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

621

سعرات حرارية

  • 19g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 41g
    دهون

💡 نصائح

اخبز بطاطس إضافية واحتفظ بها مجمدة للاستخدام المستقبلي.استخدم الكريمة الحامضة قليلة الدسم لإصدار أخف.احتفظ بقشور البطاطس لصنع رقائق مقرمشة أو طبق آخر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.