CookPal AI
recipe image

Carrot and Cod Roe Stir-fry

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetable

    • 🥕 1 carrot, julienned

  • Seafood

    • 1 cod roe, skin removed

  • Oil

    • 2 tsp sesame oil

  • Seasoning

    • 1 tsp soy sauce
    • 1 tsp mirin
    • 1 tsp sake

الخطوات

1

Julienne the carrot and remove the skin from the cod roe.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the carrot until softened.

3

Add the cod roe and seasonings (soy sauce, mirin, sake). Stir until the cod roe changes color and is cooked through.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

This dish pairs well with steamed rice or as a side for a Japanese-style meal.You can substitute cod roe with other types of roe for a different flavor.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.