CookPal AI
recipe image

يخنة الجزر والبطاطس

تكلفة $8, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • خضروات

    • 🥕 2 جزرتين، مقشرتين ومقطعتين
    • 🥔 3 حبات بطاطس، مقشرة ومقطعة
    • 3 أوراق خس، مقطعة إلى شرائح

  • توابل

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    • 💧 500 مل من الماء

الخطوات

1

أضف الماء إلى القدر وضع قطع البطاطس والجزر فيه، يغلى على نار عالية ثم يطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

2

أضف الملح والفلفل الأسود، ثم تابع الطهي لمدة 5 دقائق.

3

أخيرًا، أضف شرائح الخس المقطعة، وامزج جيدًا، وأطفئ النار، وتركه لمدة دقيقتين قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

135

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

يمكن سلق الجزر مسبقًا لتقليل وقت الطهي.إذا كنت تريد نكهة أكثر كثافة، يمكنك إضافة القليل من الكريمة أو الكزبرة المفرومة الطازجة كإضافة.احرص على عدم الإفراط في طهي البطاطس حتى لا تسحق وتؤثر على القوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.