CookPal AI
recipe image

يخنة اللحم والجزر

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥩 300 غرام من اللحم البقري (قطع كبيرة)
    • 🥕 جزرتان (مقطعة إلى قطع كبيرة)
    • بطاطستان (مقطعة إلى قطع كبيرة)
    • 🧅 بصلة واحدة (مفرومة)
  • التوابل

    • 4 أكواب من مرق اللحم البقري
    • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • القليل من الفلفل الأسود
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوات

1

سخن زيت الزيتون في قدر كبير وقلب البصل المفروم فيه.

2

أضف اللحم البقري واطبخه حتى يصبح بني اللون من الخارج.

3

اخلط الجزر والبطاطس ومعجون الطماطم جيداً.

4

أضف مرق اللحم البقري واضبط الملح والفلفل، ثم اطبخ على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 23g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

كلما طالت مدة طهي اليخنة على نار هادئة، أصبح طعمها أكثر عمقاً.يمكن الاحتفاظ بما تبقى من اليخنة في الثلاجة وتسخينها مرة أخرى دون فقدان طعمها.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.