مافن كيك الجزر
تكلفة $8.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
مافن كيك الجزر
تكلفة $8.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
المكونات الرطبة
- 🥛 1 كوب حليب
- 🥚 2 بيضة
- 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة التفاح
- 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🧈 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، ذائبة ومُبردة
المكونات الجافة
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🧂 ⅔ كوب سكر أبيض
- 🧂 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
الإضافات
- 🥕 1 كوب جزر مبشور
الخطوات
سخّن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ادهن 12 قالب مافن بالزيت أو افرشها بأكواب ورقية للمافن.
اخفق الحليب والبيض وصلصة التفاح وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء. في وعاء آخر، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والقرفة والملح. أضف الجزر إلى الخليط الجاف، ثم اطوي الخليط الرطب والزبدة حتى يتجانس تمامًا. وزّع الخليط في قوالب المافن المُجهّزة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج السيخ الذي يتم إدخاله في مركز الكعك نظيفًا، حوالي 18 إلى 20 دقيقة. برّد في الصينية لمدة 5 دقائق قبل نقل الكعك إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
للحصول على حلاوة وإحساس إضافي بالقوام، رشّ خليط القرفة والسكر قبل الخبز.استخدم الجزر المبشور طازجًا للحصول على أفضل نكهة ورطوبة في الكعك.يمكن تجميد هذه الكعكات بشكل جيد؛ احتفظ بها في حاوية محكمة الإغلاق وأعد تسخينها عند الحاجة.قدّمها مع القليل من الجبن الكريمي أو طلاء خفيف كعلاج بنكهة الحلويات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.