CookPal AI
سيفيتشي الجزر (نباتي)

سيفيتشي الجزر (نباتي)

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 دقيقة
  • 8 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • الخضروات

    • 🥕 3 جزر كبير، مقشر ومبشور
    • 🍅 1 طماطم كبيرة، مفرومة
    • 🧅 ½ بصلة صغيرة، مفرومة
    • 1 فلفل سيرانو، منزوع البذور ومفروم
    • 15 عود كزبرة طازجة، مفرومة
  • الصلصات

    • ½ كوب كاتشب
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة على الطريقة المكسيكية (مثل شولولا®)
  • الحمضيات

    • 🍊 2 برتقالة صغيرة، معصورتان
    • 🍋 1 ليمونة صغيرة، معصورة
  • التوابل

    • 🧂 ملح حسب الذوق
  • الإضافات

    • 8 قشور تورتيلا مقرمشة
    • 🥑 1 أفوكادو - مقطوعة النواة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

الخطوات

1

اخلط الجزر والطماطم والبصل والفلفل السيرانو والكزبرة معًا في وعاء.

2

يُمزج الكاتشب وعصير البرتقال وعصير الليمون والصلصة الحارة في وعاء منفصل. يُسكب فوق الخضروات ويُتبل بالملح. اتركه لمدة ساعة حتى تمتزج النكهات جيدًا. يصفى.

3

قدمها على قشور التورتيلا المقرمشة وزينها بالأفوكادو.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 22g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 لإضافة مقرمشة، يمكنك التزيين بشرائح الفجل أو ملفوف مبشور.إذا كنت تفضل حرارة أقل، قلل كمية فلفل السيرانو.لتحضير نسخة خالية من الجلوتين، استخدم قشور تورتيلا مضمونة خالية من الجلوتين.