CookPal AI
هالوا الجزر (جايزر كا هالوا)

هالوا الجزر (جايزر كا هالوا)

تكلفة $10, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 دقيقة
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 كوب سمن (زبدة مصفاة)
    • 🥕 2 كوب جزر مبشور
    • 🥛 1 ½ كوب حليب
    • 💧 1 ½ كوب ماء
    • 🍚 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 🍇 ½ كوب زبيب
    • 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون

الخطوات

1

تذويب السمن في مقلاة على نار متوسطة. إضافة الجزر؛ الطبخ والتحريك حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق. إضافة الحليب وغليه. الطهي مع التحريك حتى يثقل القوام، حوالي 10 دقائق. تقليل الحرارة إلى متوسطة.

2

يُمزج الماء والسكر في وعاء؛ يُحرّك لحل السكر. يُضاف إلى المقلاة مع الجزر. يُضاف الزبيب والهيل. يُطهى ويُحرّك حتى يتضخم الزبيب ويصبح الخليط ثقيلاً، حوالي 10 دقائق. يُرفع عن النار.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

284

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 استخدم الجزر الطازج للحصول على أفضل نكهة وقوام.يمكنك استبدال السمن بالزبدة غير المملحة إذا لم يكن السمن متوفراً.قدم الهالوا دافئة وزيّنها بالمكسرات المفرومة للحصول على قرمشة إضافية.