CookPal AI
recipe image

طبق الجزر والبطاطس المطهو

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الخضروات

    • 🥕 1 1/2 رطل من الجزر
    • 🥔 1 1/2 رطل من البطاطس الذهبية
  • الجبن

    • 8 أونصات من جبن الغرويير أو الشيدر الأبيض
    • 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل الطازج
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
    • 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • منتجات الألبان

    • 🥛 1 كوب من الكريمة الثقيلة

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). دهن طبق خبز بحجم 9x13 بوصة.

2

في وعاء كبير، اخلط الجزر والبطاطس و1 1/4 كوب من جبن الغرويير والبارميزان وإكليل الجبل والملح والفلفل وجوزة الطيب. قم بتقليب الخليط.

3

قم بنشر الخليط في طبق الخبز المُجهّز.

4

اسكب الكريمة بالتساوي فوق خليط الجزر. غطه بورق الألمنيوم.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا، مغطىً، لمدة ساعة و15 دقيقة. أزل ورق الألمنيوم.

6

انثر ما تبقى من 3/4 كوب من جبن الغرويير على الوجه.

7

اخبز بدون غطاء حتى يصبح لونه ذهبيًا وبنيًا وخضرواته طرية عند ثقبها بالشوكة، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.

8

اترك التحميص يقف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

354

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 27g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

استخدم آلة تقطيع للحصول على شرائح بطاطس وجزر متساوية.جرّب تجربة أنواع مختلفة من الجبن للحصول على نكهات متنوعة.قم بتغطيته بإحكام بورق الألمنيوم أثناء مرحلة الخبز الأولى لمنع الجفاف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.