جهّز المكونات. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. أضف شرائح اللازانيا واطبخها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح طرية؛ صفيها وضع الشرائح بشكل مستوٍ على ورق الألمنيوم لتبرد.

اخلط الريكوتا، البيض، جبن البارميزان، الملح والفلفل معًا في وعاء؛ اخلط جيدًا.

سخن الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة؛ أضف الثوم واقليه لمدة دقيقتين. أضف صلصة السباغيتي والتوابل الإيطالية حتى يسخن الخليط، مع التحريك من حين لآخر، لمدة 2 إلى 5 دقائق.

وزع نصف كوب من الصلصة في قاع طبق خبز بحجم 9x13 بوصة. غطِّها بطبقة من شرائح اللازانيا. وزع نصف خليط الريكوتا فوق الشرائح؛ ضع طبقة أخرى من شرائح اللازانيا. صب 1 1/2 كوب من الصلصة فوق الشرائح ووزع باقي الريكوتا فوق الصلصة.

أضف طبقة الشرائح المتبقية والصلصة؛ رش الجبن الموزاريلا المتبقي. غطِّ الطبق بورق ألمنيوم مدهون.