امزج الجبن الكريمي والسكر في وعاء حتى يصبح ناعماً. أضف خلاصة الفانيليا. قم بتخفيف الحشوة بقليل من الحليب إذا كانت سميكة جداً؛ يجب أن تكون القوام مشابه للمربى.

ضع غلاف لفافة بيض واحدة على سطح عمل مستوٍ. أضف حوالي ملعقتين كبيرتين من حشوة الجبن الكريمي في المنتصف. رش بعض رقائق الشوكولاتة في الأعلى. امسح حواف الغلاف بالماء. اطوِ الجوانب ولفها، واضغط على الحواف لإغلاقها. ضعها على صحن بحيث يكون الجانب المغلق إلى الأسفل. كرر العملية مع باقي الأغلفة والحشوة ورقائق الشوكولاتة.