فطيرة الدجاج بالجبن
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
فطيرة الدجاج بالجبن
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
Liquid
- 1 ½ كوب مرق دجاج
- 🥛 ¼ كوب حليب
Protein
- 1 كوب لحم دجاج مطهو، مبشور
Vegetables
- ¾ كوب بازلاء خضراء
- ⅓ كوب كرفس مفروم
- 🥕 ⅓ كوب جزر مفروم
Dairy
- 🧀 1 ½ كوب جبن شيدر مبشور
Thickener
- 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
Pastry
- وصفة عجينة فطيرة لقاعدة مزدوجة بحجم 9 بوصات
الخطوات
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي المرق والدجاج والبازلاء والكرفس والجزر. اتركيه حتى يغلي.
اخلطي النشا مع الحليب وأضيفي الخليط إلى خليط المرق. استمري في الطهي مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق. ازيلي القدر من الحرارة واتركيه ليبرد لمدة ساعة.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
أضيفي الجبن إلى خليط الحشوة واسكبيه في قاعدة الفطيرة بحجم 9 بوصات. غطيها بالقاعدة الثانية، وختمي الحواف، وقومي بعمل شقوق في القاعدة العلوية. ضعيها على صينية بسكويت واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لون القاعدة العلوية ذهبياً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
370
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 26gكربوهيدرات
- 23gدهون
💡 نصائح
استخدمي لحم الديك الرومي المتبقي بدلاً من الدجاج للحصول على تباين موسمي.ادهني القاعدة العلوية بغسل البيض للحصول على لمسة نهائية أكثر لمعاناً ولوناً ذهبياً.اتركي الفطيرة لتبرد قليلاً قبل التقديم للسماح للحشوة بأن تتماسك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.