CookPal AI
recipe image

البطاطس المهروسة بالجبن والثوم

تكلفة $8.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥔 6 من البطاطس الروزية الكبيرة
    • 🧅 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر
  • منتجات الألبان

    • 🧀 3/4 كوب جبن شيدر
    • 1/4 كوب كريمة حامضة
    • 🥛 1/4 كوب كريمة ثقيلة
  • أخرى

    • 🧈 1/4 كوب زبدة
    • 🧄 6 فصوص من الثوم

الخطوات

1

توضع البطاطس في وعاء كبير وتُغطى بماء مملح؛ يُغلى المزيج. تُخفف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة ويُترك على نار هادئة حتى تنضج، حوالي 20 دقيقة. صفيها؛ اهرسي البطاطس باستخدام هراسة البطاطس.

2

توضع الزبدة والثوم في وعاء كبير قابل للتسخين في الميكروويف. تُسخن لمدة 30 ثانية في فترات زمنية حتى تذوب الزبدة ويصبح الثوم عطريًا. تُمزج مع البطاطس المهروسة.

3

يُضاف الجبن، الكريمة الحامضة، الكريمة الثقيلة، الملح والفلفل. تُزين بالبصل الأخضر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

473

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 66g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

البطاطس الروزية مثالية لهذه الوصفة بسبب قوامها النشوي، مما يؤدي إلى تحقيق قوام كريمي.تسخين الثوم مع الزبدة في الميكروويف يساعد على إدخال النكهة دون حرق الثوم.للحصول على غنى إضافي، يُعتبر استخدام الزبدة غير المملحة وإضافة الملح حسب الذوق بعد ذلك خيارًا جيدًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.