قم بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أضف الزبدة.

في وعاء، اخفق البيض حتى يمتزج جيدًا.

صب البيض في المقلاة واتركه ينضج دون تقليب لمدة دقيقتين.

أضف السبانخ والجبنة إلى نصف الأومليت ثم قم بطي النصف الآخر.