بطاطس المهروسة المثالية من الشيف جون
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
بطاطس المهروسة المثالية من الشيف جون
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
البطاطس ومنتجات الألبان
- 🥔 3 بطاطس روسية كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى نصفين بالطول
- 🥛 ½ كوب حليب كامل الدسم
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
الخطوات
ضع البطاطس في وعاء كبير وقم بتغطيتها بماء مملح. احضرها لدرجة الغليان. قلل الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، غطيها واتركها على نار هادئة حتى تصبح طرية.
صفي البطاطس، ثم أعيديها إلى الوعاء. حول الحرارة إلى عالية ودع البطاطس تجف لمدة حوالي 30 ثانية. أطفئ النار.
اهرس البطاطس باستخدام هراسة البطاطس مرتين حول الوعاء، ثم أضف الحليب والزبدة. استمر في الهرس حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا.
اخفق الملح والفلفل الأسود حتى يتم توزيعه بالتساوي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
333
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر انتفاخًا، تأكد من أن البطاطس قد جفت تمامًا قبل الهرس.أضف الزبدة بنكهة الثوم لمزيد من النكهة.هذا الطبق يتناسب بشكل رائع مع اللحوم المشوية أو الخضروات المطهوة على البخار.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.